Kettle Cooked in Coconut Oil 8


Kettle Cooked Small

Kettle Cooked berarti mengolah kentang dalam kelompok kecil alih-alih menggoreng secara terus menerus (continous). Pada pabrik potato chips modern kentang diolah menggunakan mesin yang terus bergerak, dalam penggorengannya potongan kentangBaca Selengkapnya... terus datang silih berganti sehingga suhu minyak akan terus stabil. Pada proses pengolahan secara kettle cooked, potongan kentang diolah secara bergantian sehingga terjadi perubahan suhu pada minyak goreng pada saat keripik telah matang dan ditiris. Perbedaan sederhana ini sangat berpengaruh terhadap kualitas hasil olahan kentang.

Van Landa adalah Brand kettle cooked potato chips lokal pertama yang beredar di Indonesia.

Berdasarkan pengujian oleh TUV NORD Laboratory, Van Landa Potato Chips bebas kolesterol, bebas Trans Fatty Acid dan bebas gula

Nutrition Facts

Nutrition Facts

 


Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 thoughts on “Kettle Cooked in Coconut Oil

  • Wiwien

    Dear Rumah Kaca,
    Saya penggemar keripik kentang Van Landa di Bandung dan selalu membelinya di “Origin”.
    Namun, sering kali Van Landa sering kosong di situ.
    Apakah ada tempat penjulaan van Landa lagi di Bandung?
    Terima kasih atas perhatiannya.

    Salam,
    Wiwien

  • Van Landa Post author

    Dear Wiwien,

    Terima kasih banyak sudah menjadi pelanggan Van Landa, di Bandung chips kami bisa didapatkan di Supermarket Setiabudhi, Riau junction dan Junction 8 😀

    Salam,
    admin

  • Van Landa Post author

    Rianti,

    Van Landa di Surabaya bisa didapatkan di Ranch Market, Hokky Supermarket, Bonnet, Tropic

  • Beby

    Van Lada… Mau tanya. Yang rasa original kok sudah tidak ada di jual di supermaket jakarta dan bekasi ? Apakah sedang stop produksi khusus yg rasa original?

  • Van Landa Post author

    Hi Beby,

    Terima kasih untuk pertanyaannya, kami akan perbaiki kembali pengaturan stock yang ada khususnya ketersediaan flavor original.

    Best,